正月十五,你“偷”过菜吗?

印江乡村仍流行现实版“偷菜”习俗,只为在元宵节讨个好彩头

2019年02月20日08:50  

从四川涪州搬迁到杨柳镇易家坝的李姓后人,演示传承下西南地区流行的“打油烟”(偷青)习俗。 贾首芬 摄

元宵节,全国各地都有各种丰富多彩的民俗活动庆祝元宵夜。在铜仁市印江自治县杨柳镇周边,流传着一个现实版“偷菜”庆元宵的奇特习俗,每年正月十五的夜晚,寨上男女老少都会全家出动,去菜地里“打油烟”,期待为新年带来一个好彩头。

杨柳镇位于印江、江口、石阡和思南四县交界处,处在梵净山和佛顶山两大山脉的中间地带,境内居住着以土家族和苗族为代表的少数民族,少数民族风俗保存相对较好,过年的习俗传承也比较完整。

正月十五这一天,杨柳镇当地的村民除了会参与全国各地都有的舞龙闹元宵活动之外,还有一个传承了至少数百年的习俗——打油烟。每年正月十五的夜晚,当地的人会早早地吃了晚饭,去周边寻找长势较好的菜地,提前“预定”好中意的蔬菜,等待天黑后,带上一家老小一起去“偷菜”。

“我们这里的打油烟,就跟以前在网上玩网络游戏‘开心农场’里偷菜一样,好玩又有趣。”杨柳镇新屯村易家坝组的李顺是一名90后,曾经玩开心网、校友网等网络平台上的开心农场上偷菜游戏时,发现这个游戏有现实版,从祖辈流传下来的“打油烟”,就是这个游戏的现实版。

原来,在杨柳周边,打油烟是一种在每年元宵节都会举行的民俗活动,寨上的男女老少,都会组织起去附近的菜地里,被偷的主人家都不会怪罪,偷菜万一被主人骂则是“旺相”。偷菜的人采摘一定数量的白菜、香葱等蔬菜,拿到事先约定的主人家去“打平伙”,你出白菜,我出香葱,主人家出腊肉,大家每人凑两样菜,做成热腾腾的宵夜,大家热热闹闹的大吃大喝一顿就回家。

对于这一习俗的由来,因为传承年代久远,成百上千年来已经没有人能够说清楚了,但是打油烟的寓意,祖祖辈辈都记了下来。“偷到不同的菜,寓意是不一样的,总结起来,这个习俗大概就是大家对新的一年美好生活的各种期待和向往。”李顺说,家里的老人认为,“偷”回的是生菜就是“生财”,萝卜菜头就是“彩头”,小青葱就是“人聪明”,大蒜就是“好打算”之意。

实际上,打油烟这种习俗,不仅流行于贵州印江,在黔东南州的黄平县的苗族人中,也有类似的“偷菜节”。而在全国范围内来看,这个习俗主要流行在西南地区四川、重庆、贵州和湖南等部分地方,在江西、广西等地,也有一种叫“偷青”的习俗,与印江的“打油烟”大同小异。在广东或台湾等地,甚至还有偷青就是偷菜求子、偷菜求婿等说法。

“我们祖辈是从明朝时期的四川涪州搬迁到贵州印江的杨柳这边来,涪州就是现在的重庆涪陵,这个习俗不知道是不是从四川一带传到我们贵州来的。”李顺说,他们祖辈搬迁到贵州已经有370余年,不管是说话的口音还是生活的习俗,都跟现在重庆涪陵比较像,这个习俗有可能就是从长江流域流传到了他们所居住的乌江流域,但没有相关的资料能够考证具体的来源。

背景资料

记者查询了相关史料后发现,不管是“打油烟”还是偷菜偷青,或许与古时“放偷”的习俗有关。传闻在辽金时期是严禁偷盗的,一经查获,除依法论罪,还得按所偷的东西的价值实行数倍赔偿。但当时的元宵却被称为“放偷节”,这天人们可以肆无忌惮地进行偷窃,官府不禁止,也不逮捕。而南北朝的契丹族于正月十三、十四、十五连续三天“放偷”,女真族则于十六夜进行“相偷”——即为互相偷窃。有主妇明目张胆地率领婢妾到他人家趁主人迎客之际偷窃物件,主人发现后,提家用茶食糕点上门赎取被偷物件。(李坚)

来源:贵州都市报

(责编:郜林筱(实习)、陈康清)

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